แนะนำ 7 ขนมหวานเกาหลี ไปทั้งทีพลาดไม่ได้เลย ต้องไปชิม 2024

มาเปิดประสบการณ์ใหม่กับขนมหวานเกาหลีที่จะทำให้คุณหลงใหล! ทัวร์เกาหลี จาก Thaifly ขอพาคุณไปสัมผัสรสชาติแสนอร่อยที่ผสมผสานความดั้งเดิมและนวัตกรรมในปี 2024 นี้ ตื่นตาตื่นใจไปกับสีสันสดใสและกลิ่นหอมน่าทางของขนมเกาหลีที่จะทำให้การเดินทางของคุณหวานฉ่ำยิ่งขึ้น เตรียมพร้อมที่จะค้นพบความอร่อยที่คุณไม่เคยลิ้มลองมาก่อน!

ทำความรู้จักวัฒนธรรมขนมหวานเกาหลีสุดฮิต

ขนมหวานเกาหลีไม่ได้มีดีแค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังสะท้อนวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อันยาวนาน ตั้งแต่ขนมโบราณจนถึงขนมสมัยใหม่ที่กำลังเป็นที่นิยม ทุกชิ้นล้วนมีเรื่องราวน่าสนใจ ชื่อของหวานเกาหลีหลายอย่างอาจฟังดูแปลกหู แต่รับรองว่ารสชาติไม่ธรรมดา! ไม่ว่าจะเป็นขนมปังไข่ ขนมรูปปลา หรือน้ำแข็งไสแสนอร่อย ทุกอย่างล้วนเป็นเอกลักษณ์ที่คุณต้องลิ้มลอง

7 ขนมหวานเกาหลี ที่ต้องลองไปชิมให้ได้ ปี 2024

เตรียมพร้อมให้ลิ้นของคุณได้สัมผัสกับรสชาติแสนอร่อยของขนมหวานเกาหลี 7 ชนิดที่ไม่ควรพลาดในปี 2024 นี้ แต่ละอย่างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รับรองว่าจะทำให้คุณหลงรักวัฒนธรรมการกินของชาวเกาหลีอย่างถอนตัวไม่ขึ้นแน่นอน!

1. บิงซู (Bingsu) - น้ำแข็งไสแสนอร่อย

บิงซูเป็นขนมหวานเกาหลีที่โด่งดังไปทั่วโลก มีลักษณะเป็นน้ำแข็งไสละเอียด ราดด้วยนมสด โรยหน้าด้วยถั่วแดงกวนและแป้งต๊อกเหนียวนุ่ม นอกจากนี้ยังมีท็อปปิ้งอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ผลไม้สด ขนมต่างๆ หรือไอศกรีม เป็นขนมที่ช่วยคลายร้อนได้ดีในหน้าร้อน รสชาติหวานอร่อย กินแล้วสดชื่น เป็นที่นิยมมากในหมู่วัยรุ่นเกาหลี

2. ฮวาแช (Hwachae) - ขนมหวานเกาหลีอันแสนสดชื่น

ฮวาแชเป็นขนมหวานเกาหลีที่สดชื่นและสวยงาม มีลักษณะเป็นเครื่องดื่มผลไม้แช่เย็นคล้ายพุนช์ ทำจากน้ำหวานใสๆ ผสมกับผลไม้สดหั่นชิ้นพอคำ เช่น แตงโม สับปะรด หรือลูกพีช บางสูตรเพิ่มน้ำแข็งไสหรือเม็ดสาคูลงไปด้วย ทำให้สัมผัสหลากหลายและน่าสนใจ ฮวาแชนิยมทานในช่วงหน้าร้อนเพื่อคลายร้อน รสชาติหวานอมเปรี้ยวจากผลไม้ ให้ความสดชื่นและเต็มไปด้วยวิตามิน เป็นขนมหวานเกาหลีที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

3. โฮต๊อก (Hotteok) - แพนเค้กเกาหลีไส้หวานฉ่ำ

โฮต๊อกเป็นขนมเกาหลีที่คนไทยหลายคนคุ้นเคย มีลักษณะเป็นแผ่นแป้งกลมๆ ไส้ข้างในเป็นน้ำตาลทรายแดงผสมซินนามอน บางร้านใส่ถั่วลิสงเพิ่มความกรุบกรอบ นำมาทอดหรือย่างบนกระทะร้อนๆ ได้เป็นขนมเกาหลีที่หอมกรุ่น เนื้อนุ่ม ไส้หวานฉ่ำ กินแล้วติดใจจนต้องซื้อซ้ำแน่นอน

4. พุงออ-ปัง (Bungeo-Ppang) - ขนมรูปปลาไส้หวาน

พุงออ-ปังเป็นขนมหวานเกาหลีที่มีรูปร่างน่ารัก เป็นรูปปลาตัวเล็กๆ คล้ายกับไทยากิของญี่ปุ่น ตัวขนมทำจากแป้งนุ่ม ข้างในสอดไส้ต่างๆ เช่น ถั่วแดงกวน คัสตาร์ด หรือช็อกโกแลต ด้านนอกกรอบนิดๆ ข้างในนุ่มและหวานกำลังดี บางร้านเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมซอฟต์ครีม ยิ่งเพิ่มความอร่อยเป็นทวีคูณ

5. คเยรันปัง (Gyeran-ppang) - ขนมปังไข่แสนอร่อย

คเยรันปังเป็นขนมหวานเกาหลีที่เรียกได้ว่าเป็นขวัญใจของหลายคน ด้วยรูปลักษณ์ที่น่ากินและรสชาติที่กลมกล่อม ตัวขนมเป็นมัฟฟินนุ่มๆ ทรงรี หน้าตาคล้ายเรือ บนหน้ามีไข่ทั้งไข่แดงและไข่ขาว อบจนสุกกำลังดี บางร้านเพิ่มท็อปปิ้งให้ด้วย เช่น ชีส ไส้กรอก หรือเมล็ดธัญพืชต่างๆ หาซื้อได้ง่ายตามร้านริมทางในย่านช้อปปิ้งทั่วไป

6. ทังฮูลู (Tanghulu) - ผลไม้เคลือบน้ำตาลสุดฟิน

ทังฮูลูเป็นขนมหวานเกาหลีที่มักเห็นตามร้านริมทางในย่านช้อปปิ้ง มีลักษณะเป็นผลไม้ (ส่วนใหญ่เป็นสตรอว์เบอร์รี่) เคลือบน้ำตาลใสเป็นมัน เสียบไม้เป็นไม้เดียวหรือหลายลูก ดูเผินๆ อาจคิดว่าหวานเลี่ยน แต่พอได้ชิมจะพบว่ารสชาติออกเปรี้ยวหวานกำลังดี สดชื่นไม่เลี่ยนเลย เหมาะมากสำหรับคนที่เดินเที่ยวมาเหนื่อยๆ ต้องการเติมพลังงาน

7. ยักกวา (Yakgwa) - ขนมโบราณรสเลิศ

ยักกวาเป็นขนมหวานเกาหลีโบราณ ที่มีประวัติยาวนาน มีลักษณะคล้ายคุกกี้รูปดอกไม้ เคลือบด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม ทำให้มีรสชาติหวานละมุน และมีสรรพคุณเป็นยาอีกด้วย แต่ก่อนเป็นขนมชั้นสูงที่มีเฉพาะในวัง ปัจจุบันหาซื้อได้ทั่วไป มักกินในเทศกาลสำคัญต่างๆ รสชาติคล้ายขนมไทยอย่างทองหยิบทองหยอด แต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ขนมหวานเกาหลีทั้ง 7 ชนิดนี้ เป็นเพียงส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารอันหลากหลายของเกาหลี แต่ละชนิดมีเสน่ห์และรสชาติที่น่าหลงใหล การได้ลิ้มลองด้วยตัวเองจะทำให้คุณเข้าใจและซึมซับวัฒนธรรมเกาหลีได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น อยากสัมผัสประสบการณ์แสนหวานนี้ด้วยตัวเอง? โปรแกรมทัวร์เกาหลี จาก Thaifly พร้อมพาคุณไปเปิดประสบการณ์ใหม่! สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้แล้ววันนี้ รับรองว่าคุณจะได้ทริปที่อิ่มท้อง อิ่มใจ และเต็มไปด้วยความทรงจำดีๆ แน่นอน!

คำถามที่พบบ่อย

ไปเกาหลีซื้ออะไรดี 2024

เมื่อไปเยือนเกาหลีในปี 2024 อย่าพลาดซื้อขนมหวานเกาหลียอดนิยมกลับมาฝากคนที่บ้าน! ลองเลือกซื้อขนมเกาหลีแบบแพ็คสวยงาม เช่น ยักกวาหรือโฮดูกวาจา นอกจากนี้ยังมีเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว และสินค้าแฟชั่นที่กำลังเป็นที่นิยมในเกาหลีด้วย อย่าลืมชิมขนมหวานเกาหลีสดใหม่อย่างบิงซูหรือโฮต๊อกระหว่างเที่ยวด้วยนะ!

ฮวาแช ใส่อะไรบ้าง

ฮวาแชเป็นหนึ่งในชื่อของหวานเกาหลีที่น่าสนใจ โดยทั่วไปประกอบด้วยน้ำหวานใสๆ ผสมกับผลไม้สดหั่นชิ้นพอคำ เช่น แตงโม สับปะรด ลูกพีช หรือแอปเปิ้ล บางสูตรอาจเพิ่มน้ำแข็งไสหรือเม็ดสาคูเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส บางครั้งอาจใส่น้ำขิงหรือน้ำชาเขียวเพื่อเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจ ทำให้ฮวาแชเป็นขนมหวานเกาหลีที่สดชื่นและเหมาะกับหน้าร้อน

ฮวาแช คืออะไร

ฮวาแชเป็นขนมหวานเกาหลีประเภทเครื่องดื่มที่คล้ายกับพุนช์ผลไม้ คำว่า "ฮวา" แปลว่าดอกไม้ และ "แช" แปลว่าเย็น รวมกันหมายถึงเครื่องดื่มเย็นที่สวยงามดุจดอกไม้ ฮวาแชมีลักษณะเป็นน้ำหวานใสๆ ที่มีชิ้นผลไม้ลอยอยู่ ให้ความสดชื่นและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นขนมเกาหลีที่นิยมรับประทานในช่วงหน้าร้อนเพื่อคลายร้อนและเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย

ของฝากจากเกาหลีอะไรดี

ของฝากยอดนิยมจากเกาหลีมีหลากหลาย แต่ถ้าพูดถึงขนมหวานเกาหลีที่เหมาะเป็นของฝาก ต้องนึกถึงยักกวา ขนมโบราณรูปดอกไม้ที่มีรสชาติหวานละมุน หรือโฮดูกวาจา เค้กวอลนัทที่มีรสชาติอร่อยและบรรจุภัณฑ์สวยงาม นอกจากนี้ยังมีชื่อของหวานเกาหลีอื่นๆ ที่หาซื้อได้ง่ายและเก็บไว้ได้นาน เช่น ช็อคโกพาย หรือคุกกี้อัลมอนด์ ซึ่งเป็นขนมเกาหลีที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน อย่าลืมเลือกซื้อเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว หรือสินค้าแฟชั่นกลับไปฝากด้วยนะ!