ข้อมูลเที่ยวอิโดนีเซีย : มารยาทการรับประทานอาหาร

มารยาทการรับประทานอาหารในจาการ์ตา

ไม่มีกฎระเบียบสำหรับการรับประทานอาหารมากนักในกรุงจาการ์ตา เนื่องจากภาพรวมจาการ์ตาเป็นสังคมที่ค่อนข้างผ่อนคลายในเรื่องศิลปะการรับประทานอาหาร แต่ควรพึงระลึกว่าไม่ควรใช้มือซ้ายในระหว่างการรับประทานและควรรอให้ผู้เชิญเป็นผู้เริ่มต้นการรับประทานอาหารก่อนเสมอ เนื่องจากอินโดนีเซียเป็นประเทศอิสลาม ในเดือนแห่งการถือศีลอด (เดือนรอมฎอน) จึงมีข้อจำกัดพิเศษเกี่ยวกับเวลาและสถานที่ที่คุณสามารถรับประทานอาหารได้ แต่อย่างไรข้อจำกัดนี้มีผลเฉพาะเพียงร้านอาหารในท้องถิ่นขนาดเล็กซึ่งมักปิดในช่วงเทศกาลถือศีลอด ส่วนโรงแรมและร้านอาหารยังคงเปิดให้บริการแก่นักท่องเที่ยวตามปกติตลอดทั้งวันหากคุณได้รับเชิญไปรับประทานอาหารกับชาวอินโดนีเซีย ควรเผื่อเวลาสำหรับการมาสายประมาณ 30 นาที บนโต๊ะอาหารมักใช้ช้อนและส้อม อาหารส่วนใหญ่มีข้าวเป็นหลักและอาหารอื่นๆ หลายอย่าง ชาวมุสลิมไม่กินหมูและไม่บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเสิร์ฟอาหารให้ผู้ชายก่อน คุณควรรอจนกว่าเจ้าภาพจะแจ้งให้ทราบว่าคุณควรจะนั่งที่ไหนและให้สัญญาณเมื่อจะเริ่มรับประทานอาหาร ถ้าคุณเป็นฝ่ายเชิญเอง คุณจะถูกคาดหวังว่าเป็นผู้จ่ายค่าอาหารในมื้อนั้น การให้ทิปเป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นเท่าใดนักแต่อาจให้เป็นจำนวนเงินเล็กน้อยหากพอใจในการให้บริการ